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| 贡菊栽培技术 |
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贡菊是生长在海拔较高山地上的菊花。它主要分布在安徽黄山一带。前几年引入我县种植。由于高山的独特气候条件和优良的生态环境,菊花的外观形态和品质都不同于生长在平原的桐乡菊花。贡菊冲泡后汤清黄亮,口感柔和甘爽,有清热祛火,静心养目之功效,是四季必备之佳品。在明朝崇祯年间被列为贡品,故曰贡菊。 1 菊地选择 贡菊种植区域要选择海拔400m以上高山坡地和易排水的平地。土质要求壤土和砂质壤土,菊花连作宜发病,要换地轮作。冬季菊花地要冬翻晒垡,有利改善土壤结构,减少病虫来源。 2 培育壮苗 选择当年开花多、植株健壮无病的菊花地作为育苗基地。菊花采摘后割除地上部枝条,清除菊花内的枯枝落叶。菊花根基要进行培土过冬。第2年开春后,新菊花幼苗长出时浇施人粪尿,促进菊花苗生长,同时要做好菊花叶斑病、霜霉病和蚜虫的防治。 3 合理密植 菊花地每隔1.0~1.2m开浅沟起畦,沟深10cm,畦中间开条基肥沟,沟内施土杂肥作基肥。在基肥带的两旁种上2行菊花苗,苗株间隔40cm呈宽窄行形式种植,有利于通风透光。易积水的平地四周要开好排水沟,以防雨天积水影响菊花根系生长。 4 及时打顶 菊花打顶是一项重要增产措施。通过打顶阻止了顶端生长优势,可防止植株徒长,减轻倒伏,打顶可以促进菊花分枝生长,增加枝头从而增加了花蕾的形成数量。 菊花打顶要选择晴天操作。打顶的次数与时间要看苗情、天气状况而定,一般要打顶3~5次,注意最后一次打顶时间在8月底以前完成,否则会对以后花蕾形成的时间和数量产生很大影响,打顶过迟容易引起花蕾形成推迟时间,使开花期拉长,后期菊花易受低温危害,影响产量。第1次打顶时结合培土压枝,使菊花苗向四周伸展,改善菊花苗中心通风透光,预防后期倒伏。 5 合理施肥 菊花根系生长较浅,需肥中等,在生长的全过程中要根据其生长需要补充足够肥料营养。施肥原则要施足基肥,轻施苗肥,巧施分枝肥,重施花蕾肥。苗肥易淡,促使菊花幼苗长叶生根;分枝肥在打顶后追施,可用人粪尿或尿素对水浇施。每打顶1次浇肥1次,施分枝肥要看菊花长势而决定施肥次数和肥料用量,防止肥多花势过旺而影响通风透光,到8月底菊花开始显蕾时是菊花一生中需肥高峰,每亩施15~20kg复合肥或10kg尿素,另加10kg过磷酸钙冲水泼浇。 6 化学调控 菊花长势过旺,植株过高容易在开花时倒伏,对长势过旺菊花要喷施100~120mg/kg的烯效唑有控高促矮作用。到8月底显蕾期还不能正常现蕾的迟菊花,在显蕾时喷施300mg/kg乙烯利。 7 病虫害防治 菊花的病虫害防治应以农业预防为主,用药要考虑安全,低残高效。采用综合措施防治,在开花期严禁使用化学农药。 8 采摘烘干 到11月上旬(立冬前后)菊花生长到盛花期,就可以分批采摘,一般分2~3批采摘结束。立冬前后容易遇到连绵阴雨天气,要抢晴天采摘。采摘时间在上午露水干后或下午,做到随摘随晾晒,以保证花色纯白。晾干后进烘房烘制,烘制过程中要勤观察,勤调换,使菊花能快速烘干,确保菊花干燥,颜色洁白鲜活,外形整齐美观。 来源:种子中国 |
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